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點(diǎn)擊藍(lán)字

PART.1   蘇北菊百科

采摘標(biāo)準(zhǔn)

以花瓣大部分打開為準(zhǔn)，花瓣全開的，香味已經(jīng)散發(fā)，且花體松散，烘干后容易碎裂。

盛放工具 

采用背簍等框體類工具，不得采用編織袋，鮮花一旦擠壓損傷，直接影響烘干后的品質(zhì)，不能堆積太厚，以免壓傷底部的鮮花。

篩選

采摘回來的花，難免有花苞，葉子及蟲子等，需通過篩選機(jī)進(jìn)行篩選。

裝盤 

將鮮花擺放到不銹鋼的托盤中，應(yīng)擺放均勻，厚度適中，蘇北菊可以堆疊

殺青

由于蘇北菊澀味比較重需要?dú)⑶嗳?，同時(shí)保持菊花的顏色。

蘇北菊烘干工藝：

將烤房溫度升高，濕度降低，蘇北菊一般是36小時(shí)，蘇北菊烘干分為3個(gè)階段:低溫階段，34℃-40℃，4-6小時(shí)，進(jìn)行少量排濕。中溫階段，40℃-45℃，18-20小時(shí)，水分蒸發(fā)較快，排濕要及時(shí)。高溫階段，50℃-55℃，此時(shí)已基本烘干，殘留的水分少，高溫慢慢蒸發(fā)出水分，進(jìn)行少量排濕。

    廣州惠特烘干機(jī)廠家的高溫空氣能熱泵烘干機(jī)環(huán)保節(jié)能，自動(dòng)控制調(diào)溫調(diào)濕，適用范圍廣，受氣候影響程：可廣泛適用于中藥材、農(nóng)產(chǎn)品、海產(chǎn)品、肉制品、面食類、工業(yè)類等特殊行業(yè)及烘干生產(chǎn)線用。